Whisky Fuji Single Grain 46°
Whisky Fuji Single Grain. NEZ:Tarte aux poires, marron glacé, floral et zeste d'orange. BOUCHE: Poire pochée, compote de pommes, chocolat noir. Notes de cannelle et de pain au seigle. FINALE: Douce, notes tanniques et épicées. Touche d'encens.
La distillerie du Mont Fuji, qui n'est autre que la distillerie Kirin rebaptisée pour rendre hommage à son illustre voisin de 12 km,
le Mont Fuji, lance son premier Single Grain. Forte de son expertise de distillateur de whiskies de grain (Kirin Single Grain 25
ans a été élu meilleur Single Grain au monde en 2019), la distillerie du Mont Fuji a assemblé trois types de whiskies de grain:
de type léger (distillé en colonne), medium (distillé en Batch Kettle) et intense (distillé en alambic Doubler, une unicité mondiale
hors des terres du Bourbon). Son but: atteindre l'équilibre parfait entre notes légères et céréalières, et arômes riches et
intenses. Objectif réussi, ponctué par une très belle harmonie à laquelle le Master Blender Jota Tanaka nous avait déjà habitué.
NEZ: Tarte aux poires, marron glacé, floral et zeste d'orange.
BOUCHE: Poire pochée, compote de pommes, chocolat noir. Notes de cannelle et de pain au seigle.
FINALE: Douce, notes tanniques et épicées. Touche d'encens.
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| Arômes & Saveurs |
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