Muscat de noël 2021

Muscat de Noël

Muscat de Rivesaltes

 Terroir : Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

Vin : Ancrés dans l'identité de la Maison, les Vins Doux Naturels font la richesse et la singularité de notre région viticole. Le Muscat connaît sans nul doute la plus forte notoriété de son territoire.

Cépage : 50 % Muscat petits grains - 50 % Muscat d'Alexandrie

Elevage : Mise en bouteille précoce.

Dégustation :  Intense et fruité, ce Muscat est marqué par des nuances de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches (rose). Le côté citronné et minéral se ressent en bouche, accompagné d'une belle longueur et de fraîcheur.

Accord mets et vin : En apéritif, accompagnera également un foie gras, un fromage persillé ou un dessert aux fruits