Magnum Chassagne Montrachet 1 er cru Clos Saint Jean 2016 Patriarche
Le Clos Saint-Jean classé en premier cru est situé au sud du bois de la commune de Chassagne-Montrachet, en milieu de coteaux sur un sous-sol argilo-calcaire, un terroir exceptionnel pour les vins blancs.
Cépage : 100% chardonnay
AOP CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU (Prestigieux vin blanc de Côte-de-Beaune en Bourgogne)
Le Clos Saint-Jean classé en premier cru est situé au sud du bois de la commune de Chassagne-Montrachet, en milieu de coteaux sur un sous-sol argilo-calcaire, un terroir exceptionnel pour les vins blancs.
Cépage : 100% chardonnay
La dégustation est amorcée par un nez plein d'arômes et de complexité, et en bouche ce Chassagne-Montrachet illumine le palais par une structure beurrée, ronde et harmonieuse qui se termine par une finale étonnante pleine de longueur sur l'amande fraîche.
Déjà merveilleux à la dégustation en ce moment, c'est un grand vin blanc de Bourgogne qui pourra être oublié en cave pendant de longues années.
Ce prestigieux vin blanc mérite d'être accompagné de grands plats de fête. Un Chapon aux morilles par exemple ou un Poulet de Bresse au vin jaune seront des accords parfaits pour apprécier à la fois ce magnifique vin et votre belle volaille.
Vous pourrez ensuite terminer la bouteille autour d'un plateau de fromage avec lequel il s'accorde aussi très bien.