IRANCY 2017 DOMAINE BARDET
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Description détaillée
Cépages : 95% Pinot noir et 5% César
Localisation : commune d'Irancy et de Cravant
Vinification : achat en vin jusqu'en 2017 puis vin issu de nos vignes à partir de 2018 | élevage en fût et cuve acier inox | fermentation alcoolique et malolactique à 100% | mise en bouteille 12 à 14 mois après l'élevage
Production annuelle : 2000 à 4000 bouteilles
Consommation : servir à 17-19°
Garde : 5 à 7 ans
Mets en accord avec ce vin : viandes rouges | grillades | fromages
Caractéristiques
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Goûts |
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Arômes & Saveurs |
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