Crémant de Loire Brut Nature "De Chanceny" Alliance Loire
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Crémant de Loire Brut Nature "De Chanceny" Alliance Loire
Description détaillée
" Robe or pâle dotée d’une élégante et fine effervescence. Nez complexe mêlant notes toastées et torréfiées (brioche, pain grillé). La bouche structurée, présente une belle fraîcheur en finesse. Elle évolue sur des arômes de pêche jaune et d’ananas, de fleurs blanches, puis termine sur une finale briochée. "
Accords Mets & Vins
Servir frais (8-10°C), en accompagnement de plat iodés (Huîtres, carpaccio de St Jacques, langoustines grillées)
CÉPAGES : Chardonnay, Chenin blanc, Cabernet franc
VINIFICATION : Vendanges manuelles, Seconde fermentation en bouteille selon la Methode Traditionnelle
ÉLEVAGE : minimum 24 mois sur lattes avant dégorgement
75CL ALCOOL : 12.5%
Caractéristiques
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