Côtes du Rhône "Mithra" 2019 Vignerons Ardéchois
6,50 €
75CL / Alc 15% VOL
Mithra, Dieu bienfaiteur Indo-Persan, qui a pour fonction de veiller sur la vérité et sur le cours du monde, est représenté sur un magnifique bas-relief de Bourg Saint Andéol, commune du vignoble des côtes du Rhône.
| Appellation | AOP Appellation d'Origine Protégée Côtes du Rhône |
| Robe | Rouge profond |
| Nez | Épices Fruits mûrs Fruits rouges |
| Bouche | Belle longueur Tanins fins et élégants |
| Garde | 2 ans |
| Température de service | 14°C à 16°C |
| Accords Mets & Vins | Cuisine Méditerranéenne Tajines, Couscous |
| Récompenses | Argent Concours Général Agricole |
Son vignoble s’étend sur 280 hectares implantés en terrasses autour de la commune de Bourg Saint Andéol. Les sols sont composés de galets escarpés et poreux et sous l’influence d’un climat frais, sec et venté par le mistral.
Les deux cépages sont vinifiés séparément : 5 jours pour le Grenache afin de conserver le fruit et 7 jours pour la Syrah afin d’obtenir des tanins soyeux.
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| Arômes & Saveurs |
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