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  • Bière D-Day Blonde - 6.5% Alc /Brasserie des 2 Caps 75cl

Bière D-Day Blonde - 6.5% Alc /Brasserie des 2 Caps 75cl

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Bière D-Day Blonde - 6.5% Alc /Brasserie des 2 Caps 75cl
Bière D-Day Blonde - 6.5% Alc /Brasserie des 2 Caps 75cl

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Profil aromatique :
Nez : aromatique, épicée, herbacé (foin)
En bouche : douce et fruitée , pêche jaune, abricot
Final : abricot sec, bâton de réglisse
Amertume : faible

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Description détaillée

Cette bière représente le magnifique site des 2 Caps sur la côte d'Opale entre Calais et Boulogne. La brasserie est dans les communs de la Ferme de Belle Dalle, une maison en pierre du Boulonnais du XVIII ème siècle. La Brasserie des 2 caps propose une large gamme de bières: La 2 Caps, bière blonde, la Blanche de Wissant, la Noire de Slack la Belle Dalle "millésimée" produite avec l'orge récolté sur les champs de la ferme de la Belle Dalle, la Bière à Frometon développée avec Philippe Olivier, spécialiste des fromages des pays du Nord, la Guénel la Bière du gai Noël et la D-Day qui célèbre le débarquement des alliés.

Ronde et savoureuse, au nez fruité, que l'on a plaisir à boire en apéritif ou en accompagnement d'une cuisine faite de viandes blanches mijotées (volailles, tripes…) ou de fromages à pâte molle à croûte lavée (Livarot, Pont L'Evêque).

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